Wednesday, October 6, 2010

Kari Kepala Ikan


Bahan2
kepala ikan yg besar punyerla
5 btg bendi
1 biji tomata
2tangkai cili hijau besar
1 sudu halba campur
3 sudu serbuk kari ikan, 2 ulas bwg merah besar, 3 ulas bawang putih, sedkit halia semua ni dikisar
sedikit asam jawa paste
garam dan gula secukupnyer

Cara2
tumiskan halba sampai naik bau.
masukkan bahan yg dikisar
masukkan ikan, asam jawa, garam n gula
last sekali masukkan sayur bendi dan tomato



No comments:

Post a Comment