Tuesday, August 3, 2010

ketam stick masak merah

ni utk masakan yg mudah khusus utk ibu yang bekerja..senang ajer..

Bahan2

1 paket stick ketam (dipotong 2)
2 sudu ciliboh
1 bawang merah besar
2 ulas bawang putih
1 sudu sos tiram
2 sudu sos tomato

cara2

tumis bawang merah dan putih
masukkan ciliboh, sos tomato n sos tiram
masukkan stick ketam
hidangkan dgn daun sup (optional)





Sayur bendi masak Asam

sayur ni sedap dimakan dengan ikan goreng cencaru..















bahan2
sayur bendi 1o batang (make sure jgn yg muda tau)
sedikit belacan
1 ulas bawang merah besar
2 @ 3 keping asam keping
secubit garam
1 sudu gula
secubit ajinomoto

cara2

potong pawang nipis2
masukkan bahan2 yang lain.
masukkan air dalam 3 atau 4 cawan
masak sehingga mendidih
last sekali tutup api n masukkan sayur..

Ikan Cencaru Sumbat

Ni gambar selepas digoreng..nyum2

Ni gambar sebelum ni goreng plak..

Bahan2
1 cwn kelapa parut (anggaran ye..kalau nak byk or sket ikut suke)
ciliboh secukupnyer
1 sudu besar ketumbar yang dah ditumbuk @ dikisar
1/2 sudu besar jintan manis
1 sudu gula merah
sedikit belacan
secubit garam

Cara2
Gaulkan semua bahan sampai sebati
lepas tu masukkan dalam ikan cencaru yang telah dipotong..
goreng sehingga masak..api jgn terlalu kuat ye..nanti hangus plak


Sunday, August 1, 2010

Trip Ke Cameron Highland

Sabtu lepas kami sekeluarga ke Cameron Highland dgn tujuan utk membeli bunga utk ditanam..
memandangkan dekat je kalau dr ipoh kami bertolak dlm pukul 1 pm n balik pd pukul 7 pm..syoknyer