Sunday, August 15, 2010

Popia Goreng

popia goreng ni sesuai dimakan panas2..
















bahan2
kulit popiah (beli je kat kedai )
1 sudu tepung n air yang digaul (utk gam)

isi popia
taugeh
carot dipotong halus
sedikit udang segar yg dipotong halus
garam dan gula secukup rasa
1 biji bawang merah besar
2 biji bwg putih

cara2
tumis bawang2 selepas itu masukkan udang
carot dan taugeh
kalau dh masak toskan

sambal popiah (disalut kt luar popia)
1 sudu ciliboh
1 sudu sos tiram
2 sudu gula
secubit garam

masukkan isi dan gulung macam biasa
goreng dlm minyak yg banyak
dah siap goreng
salutkan dengan sambal dia dan taburkan bwg goreng san daun sup

No comments:

Post a Comment